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粉絲烘干機的6大常見問題

  來源:www.259368.com
    為滿足不同食品的烘干要求,不破壞風味、物質結構、天然色素、熱敏性物質,在烘干時會出現各種現象。
    1、原料一次性烘不干:粉絲烘干機太小,內部原料太多;或許是風網風壓和流量計算不正確;操作員對設備不熟悉導致操作有誤。更換更大容量的粉絲烘干機;每次裝料量減少;增加粉絲烘干機溫度,但是這種方法易引起內部著火。
    2、物料干濕不均,因使用不當或物料受低溫影響。前者需加強技術培訓,熟練掌握操作技巧;若原料成團,打碎烘干原料后再烘干。
    3、料吸不走:安裝不當導致漏氣;設計問題導致風壓不夠。前者需對照安裝圖紙檢查安裝,檢查管道接口處有無漏氣;若是粉絲烘干機本身設計問題,應由烘干機廠家承擔相應責任。
    4、浪費燃料:若保溫性差,需提高保溫性,包一層保溫材料,若因設計或火爐設計出現問題,需與廠家聯系。
    5、原料著火:原料吸不走導致內部起火;或粉絲烘干機太小導致無法達到烘干效果,強行加溫引起著火。
    6、放炮:溫度過高導致內部起火燃燒;因堵塞而引起放炮。前者應降低溫度,后者應清理,使機內保持暢通。
    編輯:T
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